📍Кишечные инфекции активны круглый год
Заболеваемость острыми кишечными инфекциями (ОКИ) возрастает летом из-за повышения температур. Однако риск заразиться сохраняется в любое время года.
🔸️ Мойте руки. Всегда перед едой, после туалета, прогулки и контакта с животными. При отсутствии возможности помыть руки используйте антисептические средства.
🔸️ Тщательно мойте овощи и фрукты. Даже если собираетесь их чистить.
🔸️ Используйте чистую воду. Для питья и приготовления пищи берите только проверенную воду.
🔸 ️Соблюдайте правила хранения продуктов. Храните сырое мясо, рыбу и яйца отдельно от готовых блюд. Следите за сроками годности и поддерживайте правильную температуру в холодильнике. Не оставляйте готовую еду при комнатной температуре дольше 2 часов.
🔸 ️Используйте разные разделочные доски для сырого мяса, рыбы, овощей и готовых продуктов. После использования доски тщательно мойте и просушивайте.
🔸 ️Готовьте пищу тщательно, подвергая ее должной термической обработке. Особенно это касается мяса, рыбы и яиц.
❗️При появлении признаков недомогания (тошнота, рвота, боли в животе, диарея, повышение температуры) незамедлительно обратитесь за медицинской помощью!🚑🩺
Берегите себя и ежедневно следуйте этим простым правилам!

