🍓Почему клубнику называют ягодой молодости? В ней содержится витамин С: он участвует в выработке коллагена и помогает поддерживать упругость кожи. А ещё клубника полезна для кишечного микробиома — сообщества бактерий, от которого зависят пищевые привычки и работа организма. В «Формуле еды» показали, как выращивают ягоду круглый год, объяснили, от чего зависит её вкус и почему плоды необычной формы не стоит считать браком. В конце поделились рецептом клубники в шоколаде с грецким орехом для красоты и молодости. Чтобы свежий урожай был на столе вне зависимости от сезона, по нацпроекту «Продовольственная безопасность» развивают современные агропредприятия. Включайте видео и делитесь с близкими — там ещё больше неожиданных фактов! #нацпроекты@nationalprojectsru
