Даже самый спелый и свежий арбуз 🍉 после разрезания требует правильного хранения. При комнатной температуре 🌡 в сочной мякоти быстрее создаются условия для размножения микроорганизмов.
После разрезания:
📌 уберите арбуз в холодильник как можно скорее;
📌 храните его в чистой посуде, накрыв пищевой пленкой или поместив в контейнер с крышкой;
📌 при нарезке используйте чистый нож и посуду 🍽;
📌 не оставляйте нарезанный арбуз надолго при комнатной температуре, особенно в жару☀.
Когда арбуз лучше не есть?
От употребления стоит отказаться, если у мякоти появились:
👎🏻 неприятный или изменившийся запах;
👎🏻 признаки брожения;
👎🏻 плесень;
👎🏻 необычная консистенция или другие признаки порчи продукта.

