⚠ Осторожно, ботулизм!

Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области напоминает об опасности этого тяжёлого заболевания, поражающего нервную систему и способного привести к трагическим последствиям.

☠ Ботулотоксин — один из сильнейших природных ядов. При употреблении заражённой пищи развивается пищевой ботулизм.
📊 Статистика по регионам:
● В 2025 году в Санкт-Петербурге зарегистрировано 2 случая, из них 1 случай с летальным исходом.
● В Ленинградской области за 2025 год заболевших не выявлено.

🥫 Где может таиться опасность?
К группе риска относятся:
➡ Домашние консервы (грибы, овощи, мясо, паштеты);
➡ Вяленая, копчёная, солёная рыба;
➡ Свиное сало;
➡ Мёд;
➡ Промышленные консервы со вздутой крышкой («бомбаж»).

⏳ Заболевание может проявиться от нескольких часов до 5 суток после употребления опасного продукта.

🤕 Важно знать:
■ Больной не заразен для окружающих;
■ Иммунитет после болезни не формируется — возможно повторное заражение;
■ Начало обычно острое, с сочетанием нескольких симптомов.

🆘 Тревожные признаки:
➡Нетипичные: слабость, головная боль, головокружение;
➡Зрительные нарушения: двоение, «туман», опущение века;
➡Проблемы с глотанием и речью;
➡Тошнота, рвота, боли в животе, диарея;
➡Сухость во рту, сильная жажда.

🚑 При подозрении на ботулизм — немедленно вызывайте скорую помощь!

🛡 Как защититься?
✔ Соблюдайте проверенные технологии консервирования (достаточно соли, кислоты);
✔ Не консервируйте подпорченные продукты;
✔ Храните домашние заготовки в прохладном месте;
✔ Не покупайте рыбу, консервы и колбасы в местах несанкционированной торговли;
✔ Выбрасывайте вздувшиеся банки — даже если содержимое выглядит нормально!