«От бремени к решениям: безопасные пищевые продукты для всех».️
Привлекаем внимание к тому, что грамотное использование научных данных 📊, эпидемиологической и клинической информации позволяет перейти от констатации проблемы к выработке целенаправленных решений. Это путь к обеспечению безопасности еды для каждого человека на планете.
🔬 В нашей стране Роспотребнадзор реализует многоуровневую систему мониторинга за состоянием питания и здоровья населения, а также качеством отечественной продукции.
✅ За последнее десятилетие отмечается положительная тенденция: снижается удельный вес проб сырья и продуктов, не соответствующих нормам. На контроле ведомства находятся объекты производства и общепита.
Особое внимание уделяется контролю за такими категориями, как:
✔ Мясо и мясные продукты 🥩
✔ Птица 🍗
✔ Молочные продукты 🥛
✔ Рыба 🐟
✔ Кондитерские изделия 🍰
✔ Бахчевые культуры 🍉
✔ Готовые кулинарные изделия предприятий общественного питания 🍽
😱 От болезней, связанных с едой, никто не застрахован.
Но элементарные правила пищевой безопасности дома значительно снижают риски для здоровья!
🌀 Давайте сделаем питание безопаснее вместе!
Поделитесь постом с друзьями и семьей — напомните им о важности качества продуктов.
