🥦 Питание по сезону: продукты мая 🍓

Май — самый теплый весенний месяц, но его погода всё ещё обманчива. Сегодня светит яркое солнце, воздух наполнен ароматами цветущих растений, а уже через час может налететь холодный ветер или первая гроза. В таких условиях организм подвергается настоящим испытаниям!

🌿 Главные вызовы мая:

Сезон аллергий: обильное цветение вызывает поллиноз — насморк, чихание, зуд и отечность глаз.
Перепады температур: легко простудиться, если слишком рано сменить теплую одежду на легкую.

💪 Как поддержать иммунитет?
Правильное питание — ваш главный помощник! В мае на прилавках появляются свежие овощи, зелень и первые ягоды.

🥕 Что добавить в рацион в мае:

🥦 Овощи: белокочанная и цветная капуста, молодой горошек, картофель, морковь, огурцы, помидоры, ревень, редис, редька, свекла, спаржа, цуккини.
🌱 Зелень: базилик, водяной кресс-салат, зелёный лук, крапива, мята, петрушка, руккола, кинза, кочанный и листовой салат, пак-чой, латук, сельдерей, радиккьо, шнитт-лук, шпинат, щавель.
🍓 Ягоды: земляника, клубника, черешня — не пропустите начало сезона!

Эти дары природы помогут укрепить иммунитет и облегчить симптомы сезонной аллергии.

💡 Роспотребнадзор рекомендует:
Включайте в меню больше свежих овощей и зелени, не забывайте о ягодах — и пусть май подарит вам только здоровье и хорошее настроение! 🌸