В разгаре подготовка к сезону летней оздоровительной кампании.

Напоминаем, что при посещении детей в стационарном загородном учреждении необходимо подобрать правильный набор продуктов для передачи своему ребенку.

Примерный набор продуктов питания, разрешенный для передачи детям посетителями, в том числе родителями и законными представителями детей, устанавливается руководителем организации отдыха и оздоровления детей и молодежи.

Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей:
• Пищевая продукция без маркировки и (или) с истекшими сроками годности и (или) признаками недоброкачественности.
• Консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные, «хлопуши», банки с ржавчиной, деформированные.
• Пищевая продукция домашнего (не промышленного) изготовления.
• Кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты).
• Зельцы, изделия из мясной обрези, диафрагмы, рулеты из мякоти голов, кровяные и ливерные колбасы, заливные блюда (мясные и рыбные), студни, форшмак из сельди.
• Макароны по-флотски (с фаршем), макароны с рубленым яйцом.
• Творог из непастеризованного молока, фляжный творог, фляжная сметана без термической обработки.
• Простокваша — «самоквас».
• Грибы и продукты (кулинарные изделия), из них приготовленные.
• Квас.
• Соки концентрированные диффузионные.
• Молоко и молочная продукция из хозяйств, неблагополучных по заболеваемости продуктивных сельскохозяйственных животных, а также не прошедшая первичную обработку и пастеризацию.
• Сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы.
• Блюда, изготовленные из мяса, птицы, рыбы (кроме соленой), не прошедших тепловую обработку.
• Жареная во фритюре пищевая продукция и продукция общественного питания.
• Острые соусы, кетчупы, майонез.
• Овощи и фрукты консервированные, содержащие уксус.
• Кофе натуральный; тонизирующие напитки (в том числе энергетические).
• Ядро абрикосовой косточки, арахис.
• Газированные напитки; газированная питьевая вода.
• Молочная продукция и мороженое на основе растительных жиров.
• Жевательная резинка.
• Карамель, в том числе леденцовая.
• Холодные напитки и морсы (без термической обработки) из плодово-ягодного сырья.
• Окрошки и холодные супы.
• Блюда из (или на основе) сухих пищевых концентратов, в том числе быстрого приготовления.
• Картофельные и кукурузные чипсы, снеки.
• Сырки творожные; изделия творожные более 9% жирности.
• Молоко и молочные напитки стерилизованные менее 2,5% и более 3,5% жирности; кисломолочные напитки менее 2,5% и более 3,5% жирности.
Домашние пирожки и булочки, шоколад, фрукты, а еще хуже — мясные или рыбные изделия, не съеденные во время вашего присутствия, могут нанести вред.

Дети, увлеченные играми или занятиями, не обратят внимания на то, что продукт испортился. Это чревато появлением кишечной инфекции и введением карантина во всем детском лагере.

Хранить продукты в тумбочках ребятам запрещено. Помните об этом. Старайтесь привезти то, что ребенок сможет съесть за один-два приема.

Обращайте внимание на срок хранения продуктов.